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千层麻将花卷

2018-10-12 22:33:10

主料

发面 :200

辅料油 :适量盐 :适量麻酱 :适量白糖 :适量

具体步骤 步1.发的面 第二步2.揉面排气 第三步3.擀成饼状 第四步4.摸上麻将,麻将要是放冰箱里太硬,用放在热水上搅拌 第五步5.撒上白糖 第六步6.从一边卷起来,切成小块 第七步7.把两个小块叠在一起 第八步8.用手安下,拉长,左右手向相反的方向拧,底部收口 第九步9.也可以用筷子压 第十步10.花卷就拧好了 第十一步11.放入蒸锅蒸,放入湿得屉布 第十二步12.15分钟就好了

烹饪技巧没什么技巧,能把花卷拧好看就行

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