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泰式无骨凤爪的做法

2018-11-06 19:20:15
泰式无骨凤爪的做法 炎炎夏日,来一份冰凉爽口,甜酸开胃的凉菜吧 主料 凤爪12 洋葱半个 辅料 蒜末4粒 香菜 亨氏蒜蓉甜辣酱 苹果醋自制 泰式无骨凤爪的做法步骤 泰式无骨凤爪的做法图解1 1. 鸡爪洗净浸泡一个小时。锅内坐水放入八角、花椒,姜片。水开后放入鸡爪大火5分钟 。将煮熟的鸡爪用凉水冲洗浮末后放入事先准备好的冰水里。准备酱料,将蒜末,甜辣酱,苹果醋入碗备用。准备个凉拌盆,将鸡爪去骨,放入洋葱丝,香菜,调入酱料拌匀,放入冰箱冷藏一晚,更入味哦 小贴士 苹果醋是自己做的,苹果。拌着冰糖白醋在阴暗的柜子里闭关了三个月后终于出关了。
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