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杂蔬焗烤排骨的做法

2019年05月15日 栏目:娱乐

排骨是很好料理的食材,红烧、清炖都很受欢迎,有时候也会尝试烤箱焗烤的方式来变换风味~同时搭配1些蔬菜,轻轻松松就能够享用无油烟的1餐~杂

排骨是很好料理的食材,红烧、清炖都很受欢迎,有时候也会尝试烤箱焗烤的方式来变换风味~同时搭配1些蔬菜,轻轻松松就能够享用无油烟的1餐~

杂蔬焗烤排骨的材料:

排骨,土豆,胡萝卜,蘑菇,洋葱,排骨酱,鲜酱油,料酒,蜂蜜,蚝油

杂蔬焗烤排骨的做法:

1.排骨用开水汆烫,放入葱、姜先用小火煮半小时,捞出备用。

2.根据自己的口味将所有的调料混合成1个酱汁。

3.把排骨放入酱料中,搅拌均匀,放冰箱腌制几小时入味。

4.排骨腌制好以后,准备1个烤盘,铺上1层锡纸,刷1层油。

5.把洗净切小块的蔬菜铺在底层,上面撒1点黑胡椒粗粒。

6.再把排骨铺排在上面。

7.把剩余的酱汁淋在上面。

8.再在外面包1层锡纸,构成1个锡纸包,把全部蔬菜和排骨都包裹在里面。

9.烤箱预热200度,烤30分钟。

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